首页 > > 正文
苏州市吴江区盛泽收费站加大春季卫生管理力度
2015-03-26 


3月下旬,针对春季细菌繁殖旺盛,容易引发疾病的实际情况,苏州市吴江区盛泽收费站对食堂的卫生防范措施进行了严格检查,切实加大了卫生管理力度,努力为广大干部职工提供一个良好的就餐环境。

加强教育。进一步加大了对管理人员、炊事员的卫生安全教育,健全完善了卫生隐患责任追究制度,切实增强了炊事员卫生防范意识,提高了相关知识水平。

规范流程。对食品采购、加工流程、餐具消毒等方面进行了规范,确保厨房、餐厅、食品加工、餐具洗涤消毒等卫生管理符合卫生防疫标准。

消毒保洁。做到勤擦、勤洗、勤扫、勤冲、勤查,及时配备卫生球、喷洒消毒药水、灭蚊蝇药剂等,确保食堂设施良好,卫生干净。



Copyright © 2007-2022
服务热线:010-64708566 法律顾问:北京君致律师所 陈栋强
ICP经营许可证100299号 京ICP备10020099号  京公网安备 11010802020311号
Baidu
map