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[塔城地区运管局]打造“四心”职工食堂

2015-07-25　

近日，塔城地区运管局职工盼望已久的职工食堂开业了，解决了职工就餐问题。职工食堂试运行期间，塔城地区运管局党组从食品安全、订餐用餐、环境卫生等方面下功夫，并征求意见，加以改进，努力打造让干部职工满意的“四心”食堂。

管理尽心：在食堂管理方面，该局严把食品采购质量关，在降低采购成本的同时确保职工吃上放心蔬菜、鸡蛋和牛羊肉；审核食谱，做到饭菜荤素搭配合理；进行就餐人数统计检查，减少饭菜浪费；严格食堂环境卫生等制度管理并进行了集中学习，倡导文明节俭就餐。

订餐省心：塔城地区运管局依托自动化办公系统，实行OA订餐。管理员通过ＯＡ统一发布菜单，统计订餐人数。职工直接通过ＯＡ选订次日早、午、晚餐，减少中间环节，订餐便捷省心，实现了就餐提前预约，最大限度减少饭菜浪费。

用餐放心：食品原料放心，职工可以吃上健康、安全、放心的饭菜。餐具卫生放心，餐具经过消毒柜消毒，放心使用。高温天气为职工提供有绿豆汤等消暑汤类。节假日为单身职工提供传统食品，让进餐的职工感受到家一样的贴心温暖。

环境舒心：职工食堂布局合理，后堂炊具齐全整洁卫生，餐厅各类设施齐全，桌椅简洁大方。醒目位置张贴和摆放机关文化及民族团结展牌，职工自觉遵守食堂管理制度，维护公共卫生，共同营造舒心环境。

(通讯员孙琳琳）

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